紫甘蓝怎么做好吃茄子肉 紫甘蓝和紫茄子能一起吃吗 餐饮百科 2023-05-31 23 1、凉拌的话就是先把紫zǐ甘蓝lán放进热水shuǐ里击一yī下，然后放进凉水shuǐ里冷却，接着就像拌凉菜一yī样放进自己喜欢的调料拌匀就好我家的凉拌茄子zi做法是将茄子zi洗净，削皮，一yī剖四瓣，盛在碗里备用把茄子zi用旺火蒸约10分钟，茄软烂之后。2、1首先要将紫zǐ甘蓝lán去掉外面的一yī层，清洗... 阅读全文
