怎么把鱼皮和鱼分开 怎么把鱼皮和鱼分开吃 餐饮百科 2023-06-13 23 1只需要在zài鱼yú的皮肤fū上倒沸水,皮肤fū的碎片就会自动剥落2剥皮前最好先冻一yī下,但不能冻得太久,在zài半冻硬的状态下最好剥皮了3用刀在zài鱼yú尾处轻qīng轻qīng划个口,不可太深,只切qiè透鱼yú皮就行了,然后用钳子牢牢地夹住鱼yú皮;剥鱼yú皮技巧其实很简单的,只需要先把鱼yú头去... 阅读全文