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6寸慕斯蛋糕要多少吉利丁粉

6寸慕斯蛋糕要多少吉利丁粉 六寸慕斯蛋糕需要多少克吉利丁片

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吉利 27
6寸cùn慕斯蛋糕用5片吉利丁片吉利丁又称明胶或鱼胶,由英文名Gelatin译音而来它是从动物的骨头多为牛骨或鱼骨提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸,其中7种为人体所必需除16%以下xià。3鲜奶油打至6分发後加jiā入拌匀,再加jiā入香橙酒拌匀4慕斯模型内铺上1层蛋糕体,即...