家庭小火锅的做法 家庭小火锅的做法及配料 餐饮百科 2022-12-15 42 1原料土豆四季豆冬瓜豆芽瘦肉番茄火锅料食盐yán生抽2锅中烧水，放入火锅底料3待锅中水沸腾，放入土豆片4放入四季豆5倒入冬瓜片6待土豆片煮至七成熟，放入豆芽7瘦肉切片，放。姜片老姜拍破豆豉，煸出香味并呈红色，尔后下汤，烧沸后下料酒醑糟汁辣椒花椒盐yán冰糖等熬制，待汤汁浓厚香气四溢味道麻辣回甜时，便可舀入火锅... 阅读全文
