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火锅店菌汤怎么熬

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餐饮百科 30
汤放得多最好盖留缝,否则容易溢出,还要注意经常搅拌以免糊底哈,没有砂锅用普通锅炖也是可以的,总之很快手啦4 熬菌jūn汤的时候可以多放点蘑菇,涮火锅的时候盛出一yī半,剩下的一yī半加水加盐yán继续小火熬用于添汤;制作菌jūn汤火锅底料,需要准备的材料包括有香菇1把白bái玉菇适量liàng杏鲍菇1颗香菇5...