鱼头炖豆腐火锅 火头鱼炖豆腐的做法 餐饮百科 2022-12-17 43 2豆腐切成4×1厘米厚片3笋香茹猪肉姜洗净切片4辣椒蒜苗切寸段5鱼头加葱姜与酒入滚水中以小火慢煮20分钟至沸腾6待鱼头冷却后取下鱼肉7炒锅入油yóu2大匙,先入姜入,辣椒片与调味料;2鱼头用盐腌2小时以上,上面铺上姜片3锅内放入火锅底料4倒入啤酒5加适量的`盐6大火煮开kāi后盖上锅盖用中小火焖7鱼焖熟后倒入... 阅读全文