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西湖龙井茶汤颜色

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旅游户外 29
在茶chá叶品质正常情况下,茶chá汤色绿lǜ中泛黄huáng,主要是水溶性色素物质作用yòng所形成花青素在酸性条件下呈红色,中性呈紫色,碱性条件下呈蓝色采用yòng紫芽茶chá青制成的茶chá会呈现泛紫或泛灰的汤色,绿lǜ色不突显茶chá叶中的关键品质成分儿ér茶chá。04 特点 西湖龙lóng井jǐn...