老火锅底料配方 老火锅底料配方油和干辣椒的比例 餐饮百科 2022-12-20 32 好吃简单的火锅底料做法如下先将小葱切段姜切片,准备适量干辣椒几颗八角起锅烧油,油温就成热,将葱段姜片干辣椒八角下锅,炒出香xiāng味,加满水大火烧开kāi后火锅底料就做好了。香xiāng草5克家庭配方原料A猪骨或huò牛骨,B盐酒姜蒜桂皮小茴香xiāngC鸡精葱西红柿制作方法将猪骨或huò牛骨放入调料B中,... 阅读全文