麻辣火锅料配方 椒麻火锅底料的配方 餐饮百科 2022-12-21 27 3两干花椒，4两干辣椒，半斤郫县豆瓣bàn酱，适量三奈八角等děng香料，适量牛niú油yóu，铁锅熬制。麻má辣火锅底料的做法1 食材准备 辣椒100克kè，花椒100克kè，油yóu，盐，香料，大蒜，生姜，辣椒酱，大骨汤，料酒，生抽，鸡精方fāng法步骤 1取锅，放入牛niú肉融化，然后加入辣椒酱，蒜瓣b... 阅读全文
