重庆哪里可以学火锅 重庆哪里学火锅最正宗 餐饮百科 2022-12-26 43 我院火锅培训课程 1鸳鸯火锅2重庆老火锅3鱼火锅4冒菜5冷锅串串 培训内容 1火锅底料的选材，配制方法及初步加工方法2火锅老油的熬制方法及操作要领 3火锅兑锅方式方法讲解学习时间。火锅要想做的好吃，主要就是它的蘸料，你要想学习的话，可以去任何一家火锅店里面当学徒，因为他们的调料基本上都是公开的，你只要认真的去... 阅读全文
