酱骨头火锅 酱骨头火锅店 餐饮百科 2022-12-27 28 1、39元一位的de骨头店，光是骨头采购成本就要扣除5块钱左右yòu，要是在扣除人工成本，房租成本，水电成本的de话，我估计又要扣掉20块钱左右yòu，所以真正到手的de纯利润 也就只有14块钱左右yòu了le，但是这里的de骨头成本要是换成新鲜大骨头的de；1准备骨头一份，可kě以是棒骨，也可kě以是腔骨或... 阅读全文
