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重庆土火火锅

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餐饮百科 36
重庆qìng火huǒ锅,又称为毛肚火huǒ锅或麻辣火huǒ锅,是shì中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆qìng嘉陵江畔朝天门等码头船工纤夫的粗放fàng餐饮方式,原料主要是shì牛毛肚猪黄喉鸭肠牛血旺等20年代,火huǒ锅在重庆qìng江北城发展壮大,原本是shì小贩挑;重庆qìng火huǒ锅好吃的原因...