如何自制火锅料 如何自制火锅料汁 餐饮百科 2023-01-01 38 1、取一yī个容器,3分之2的温水,放6分之1的火huǒ锅料,如果想吃口味重点可以再加火huǒ锅料,淡点就少弄一yī点然后再放葱切qiè大段,姜蒜苗红枣,最好再放12颗冰糖预防上火huǒ,再放盐适量liàng,鸡精适量liàng,胡椒粉适量liàng,少许料酒;其特点是鲜味浓郁,汤tāng汁较清qīng,爽口... 阅读全文