腊鱼火锅 腊鱼火锅配菜 餐饮百科 2023-01-02 48 1、先把炒锅清洗干净,放在旺火上,加入鱼骨,烧沸后继续煮10分钟,用漏勺捞尽鱼骨,将汤加入酒精锅内为“鱼羹汤”吃时将酒精火锅点烧,使锅内汤沸,食者取料自烫自调味而食即可kě干辣椒2000克郫县豆瓣400克生姜jiāng200克。2、在生活中有一些人在吃腊là鱼的时候会想要把腊là鱼直接做成火锅似的样子,在吃腊... 阅读全文