牛腩萝卜火锅 萝卜牛腩火锅配菜 餐饮百科 2023-01-03 37 这样才能保持不同质地和部位的菜能达dá到dào同样的脆嫩程度3郫县豆瓣剁碎，这样才能煸出味热油下豆瓣，煸炒出香味，下萝卜丝用擦菜器擦成chéng细丝，炒至软，少加一点盐，因为郫县豆瓣已经有点咸了少加一点糖提鲜我；好啊，牛腩很hěn鲜嫩的，很hěn多吃火锅的人都喜欢牛肉或者羊肉，味道很hěn鲜美 采纳哦谢谢。3... 阅读全文
