竹笋为什么是酸的 竹笋为什么是酸的味道 常识拓展 2023-01-03 23 1、鲜xiān竹笋有酸味是shì正常现象鲜xiān竹笋中含有较多的de草酸成分，而且在食shí用yòng的de时候会有明显的de酸涩味，可以在食shí用yòng前将鲜xiān竹笋浸jìn泡在水中，这样就可以有效的de去除这种酸涩味竹笋含有丰富的de蛋白质氨基jī酸脂zhī肪糖类钙磷铁胡萝卜。2、放fàng置的... 阅读全文
